Ajutor bucatar

550.00 lei

Cursul de Ajutor de Bucatar, este AUTORIZAT de Comisia de Autorizare a Furnizorilor de Formare Profesionala.

Programul cursurilor teoretice si a activitatii practice este flexibil si adaptabil in functie de nevoile cursantilor.

Oferta furnizare curs: Cursurile se desfasoara atat la sediul firmei din Bucuresti si ale partenerilor din toata tara cat si la sediile firmelor/institutiilor interesate de furnizarea acestui curs pentru personalul angajat. Participantii vor beneficia de coffee break, materiale didactice si consiliere pe intreaga perioada a cursului.

Ajutorul de bucatar este o ocupatie din cadrul sectorului de productie (bucatarie) aflat intr-o unitate de alimentatie independenta sau parte a unui complex hotelier, unitati de catering.

Cunostintele, deprinderile, aptitudinile si atitudinele unui ajutor de bucatar in mediul sau de lucru se refera la manipularea alimentelor, productie culinara cu grad redus de complexitate, curatenie, ambalare, respectand normele legale de protectia muncii, igiena si siguranta alimentelor, protectia mediului.

Durata: 180 ore