Patiser
750.00 lei
Cursul de Patiser, este AUTORIZAT de Comisia de Autorizare a Furnizorilor de Formare Profesionala
Programul cursurilor teoretice si a activitatii practice este flexibil si adaptabil in functie de nevoile cursantilor.
Cui se adreseaza cursul: acest curs se adreseaza persoanelor care lucreaza in patiserii sau laboaratoare sau care doresc sa inceapa o noua cariera in acest domeniu.
Cursul de Patiser este structurat astfel incat sa ocupe toate etapele necesare unui patiser profesionist, printer acestea, amintim module precum: receptia si depozitarea corespunzatoare a marfii primite, conservarea si introducerea acestora in productie.Un alt modul essential, predat la cursul de patiser este procedura de pregatire a ingredientelor si prepararea aluaturilor, cremelor, modelarea si coacere produselor finale.
Certificare: In urma finalizarii examenului de absolvire, cursantii vor intra in posesia certificatelor de Calificare pentru ocupatia de Patiser si a suplimentelor descriptive care atesta competente dobandite in urma cursului.
Oferta furnizare curs: Cursurile se desfasoara atat la sediul firmei din Bucuresti si ale partenerilor din toata tara cat si la sediile firmelor/institutiilor interesate de furnizarea acestui curs pentru personalul angajat. Participantii vor beneficia de coffee break, materiale didactice si consiliere pe intreaga perioada a cursului.
Durata: 360 ore
